Bodega: Villa Iulia – web de la bodega
Distribuidor:
Fecha: 11 de febrero de 2023
Horario: 21:00
Lugar: Natura Restaurante Bistró
Dirección: C/ Río Gritos 5 16004 Cuenca
Menú maridado:
- Ceviche de corvina con maíz en texturas
- Menestra de verduras con veloute de garbanzos
- Rodaballo, demiglace de piquillo y asadillo de pimientos
- Terrina de cuello de cordero y compota de pera
- Postre: Tarta de manzana con crema chai
