Bodega: Pedro Heras (Las Pedroñeras) – web de la bodega
Distribuidor: Sofio
Fecha: 3 de febrero de 2023
Horario: 21:00
Lugar: Natura Restaurante Bistró
Dirección: C/ Río Gritos 5 16004 Cuenca
Menú maridado:
- Aique Rosado – Ensaladilla natural con berenjena de almagro
- Pedroheras Verdejo – Salmonete con muselina de albahaca y chucrut de lombarda
- Pedroheras Syrah-Tempranillo – Lingote de oreja con agridulce y alioli
- Pedroheras Reserva – Mollejas de cordero glaseadas con patatas trufadas
- Pedroheras Brut Nature – Carrot cake con chocolate blanco